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11 articles avec gratins

Invisible aux Courgettes

Publié le par isapadawan

Invisible aux Courgettes

Après avoir testé l'invisible aux pommes, j'ai voulu essayer la version salée(toujours de chez Eryn). J'adore! Ça change du gratin de courgettes et le petit goût de safran(que l'on peut remplacer par du curry par exemple) est très agréable. Ingrédients...

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Gratin de Pommes de Terre & Cèleri Rave

Publié le par isapadawan

Gratin de Pommes de Terre & Cèleri Rave

Je sais ce que vous allez dire: "le cèleri rave, et puis quoi encore?Non mais y a pas d'autres moyens de manger 5 fruits et légumes par jours??". Je le sais car j'étais comme vous, ce légume au nom on ne peut moins engageant et lié aux souvenirs gustatifs...

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Brandade de Morue

Publié le par isapadawan

Brandade de Morue

Bon, la morue, dans mes souvenirs d'enfance, pas terrible terrible.....trop salée, trop forte en goût, je me souviens avoir fait la grimace plus d'une fois. En plus, il faut bien le dire, elle soufre d'une mauvaise réputation, et son nom n'est pas très...

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Crumble de Noix aux Poireaux et Bleu d'Auvergne

Publié le par isapadawan

Crumble de Noix aux Poireaux et Bleu d'Auvergne

Hummmm, les crumbles salés, moi j'adore!Si en plus il y a un mélange avec du fromage , je craque encore plus! Ingrédients pour 4 petits plats à gratin: -1 très gros oignon -8 blancs de poireaux -150gr de bleu d'Auvergne -100gr de farine -50gr de noix...

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Crumble de Légumes au Chorizo et Céréales

Publié le par isapadawan

Crumble de Légumes au Chorizo et Céréales

J'ai vu cette idée chez Mélanie, dans mes livres de cuisine et je ne sais où encore mais je me suis contentée de faire au hasard de ce que j'avais sous la main. Le résultat est top, ce petit gratin est délicieux, relevé et croustillant, tout ce que j'aime!...

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Crumble aux Herbes,Courgettes et Ricotta

Publié le par isapadawan

Crumble aux Herbes,Courgettes et Ricotta

Ce crumble vient du magazine Saveurs.Très vite préparé, il ne vous faut que les herbes sous la main, ici estragon, basilic, ciboulette et cerfeuil, qui peuvent être remplacées par d'autres si vous n'en avez pas. Ingrédients pour 4 crumbles: -400gr de...

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Parmentier de Canard Confit en Cocottes

Publié le par isapadawan

Parmentier de Canard Confit en Cocottes

Je n'ai pas pu résister, j'ai acheté des petites cocottes.Servir ses repas en petites portions individuelles, je trouve ça tellement plus joli question présentation! Le les ai donc inaugurées avec ce parmentier de canard confit: un pur régal et un plat...

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Gratin de Ravioles aux Poireaux

Publié le par isapadawan

Gratin de Ravioles aux Poireaux

J'ai trouvé la recette de ce gratin sur le magazine "Saveurs" de Janvier.Ce plat complet est très facile à réaliser, et c'est franchement délicieux! Ingrédients pour 4 personnes: -8 plaques de ravioles -4 blancs de poireaux -20cl de crème liquide -100gr...

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Tartiflette

Publié le par isapadawan

Tartiflette

Il fait encore froid, et pour un moment, alors ne vous privez pas d'une bonne tartiflette, c'est le moment ou jamais!! Ingrédients pour 4 personnes: -800gr pommes de terre -100gr lardons -2 oignons -2 reblochons -poivre Lavez les pommes de terre et mettez-les...

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Gratin de Macaronis au Saint-Marcellin et à la Moutarde

Publié le par isapadawan

Gratin de Macaronis au Saint-Marcellin et à la Moutarde

Ce gratin change un peu du gratin classique de macaronis, puisque la moutarde et le saint-marcellin relèvent un peu le goût. A préparer quand il fait bien froid, qu'on a bien faim et qu'on est bien préssé! Ingrédients pour 4 personnes: -500gr de macaronis...

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