750 grammes
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Crumble Pommes Bananes aux Spéculoos

Publié le par isapadawan

Crumble Pommes Bananes aux Spéculoos

Alors comment faire compliqué quand on pourrait faire simple? Eh bien on remplace les biscuits par de la pâte de spéculoos (encore elle...) avec un peu de farine, de beurre et de cassonade!Et ça n'a pas fait un pli, englouti sans même lever le nez. Il...

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Tarte Tatin aux Tomates et Chorizo

Publié le par isapadawan

Tarte Tatin aux Tomates et Chorizo

Encore une tatin salée, me direz-vous! Surtout une recette faite en 2 temps, 3 mouvements. Quand on n'aime.....on en fait des tatins, comme moi, à plein de saveurs différentes. Le chorizo relève le sucré de la tomate...trop bon.... Ingrédients pour 6...

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Tarte Tatin aux Echalotes et Fourme d'Ambert

Publié le par isapadawan

Tarte Tatin aux Echalotes et Fourme d'Ambert

J'aime beaucoup le principe de la tarte tatin salée.La présentation met vraiment en valeur les ingrédients et le mélange de l'échalote et de la fourme d'Ambert est trrrrrrèèèèssss réussit! Ingrédients pour 6 tatins: -9 échalotes -12 fines lamelles de...

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Petites Brioches sans Beurre

Publié le par isapadawan

Petites Brioches sans Beurre

Eh bien voilà...la tentation était trop grande...de m'acheter une machine à pain pour pouvoir moi aussi frimer avec des brioches et autres viennoiseries maison, déclinables à l'infini (désolée Bébou!!). Bon, c'est vrai que j'aurai pu aussi vous mettre...

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Moules Gratinées

Publié le par isapadawan

Moules Gratinées

Voilà une entrée que j'aime beaucoup, même si je pense rarement à la faire. Elle est à la fois festive, délicieuse et bon marché, pas de quoi s'en priver! Ingrédients pour 4 personnes: -4l de moules d'Espagne (les grosses) -du beurre persillé à l'ail...

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Soupe au Chocolat et son Nuage

Publié le par isapadawan

Soupe au Chocolat et son Nuage

Cette recette est inspirée du livre "Minis Verres, Maxi Délices!" qui propose des merveilles de recettes facilement réalisables. C'est une variante de l'île flottante, version chocolatée. C'est simple, la présentation est jolie, et il faut peu d'ingrédients:...

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Salade Caesar aux Crevettes

Publié le par isapadawan

Salade Caesar aux Crevettes

Voici une salade complète et fraiche pour un déjeuner de week end par exemple. Pas de cuisson, une préparation rapide et un petit goût d'USA en prime! Ingrédients pour 2 personnes: -1 coeur de salade romaine -2 oeufs durs + 1 oeuf pour la sauce -une dizaine...

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Crème Brûlée au Saumon

Publié le par isapadawan

Crème Brûlée au Saumon

Une petite crème brûlée improvisée! Parfaite pour une entrée ou en petits ramequins pour l'apéritif. Ingrédients pour 4 personnes: -4 jaunes d'oeuf -1 oeuf -100gr de saumon fumé -40cl de crème liquide -10cl de lait -poivre Mettez la crème liquide à chauffer...

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