750 grammes
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Chouquettes

Publié le par isapadawan

Chouquettes

Voici des petites gourmandises qui se dégustent avec de la chantilly ou de la crème pâtissière.Pour moi, c'était de la chantilly au cacao mais l'appareil photo est arrivé un peu tard car une fois garnies, elles ont disparues très vite... Ingrédients pour...

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Crumble aux Herbes,Courgettes et Ricotta

Publié le par isapadawan

Crumble aux Herbes,Courgettes et Ricotta

Ce crumble vient du magazine Saveurs.Très vite préparé, il ne vous faut que les herbes sous la main, ici estragon, basilic, ciboulette et cerfeuil, qui peuvent être remplacées par d'autres si vous n'en avez pas. Ingrédients pour 4 crumbles: -400gr de...

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Feuilletés Maison Jambon Parmesan

Publié le par isapadawan

Feuilletés Maison Jambon Parmesan

J'ai pour la première fois fait ma pâte feuilletée moi même:je ne vous dis pas la satisfaction de la voir gonfler au four! Tout ça grace à la recette et aux explications très précises et en images de Christophe , tout s'est déroulé sans embûche!Merci...

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Caviar d'Artichauts

Publié le par isapadawan

Caviar d'Artichauts

Voici une purée qui se tartine à merveille sur du pain grillé à l'apéro.Ca change un peu de l'aubergine ou des tapenades et c'est super bon. Je m'en sers aussi pour accompagner des tagliatelles fraîches. Ingrédients: -200gr de coeur d'artichauts(en conserve)...

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Crumble Pommes Réglisse

Publié le par isapadawan

Crumble Pommes Réglisse

J'ai enfin eu l'occasion d'aller chez G detou , l'épicerie fine à Paris où l'on trouve tout ce que l'on cherche et même ce qu'on ne connait pas!Depuis le temps que j'en entend parler, je me suis décidée à m'y rendre, profitant d'une escale à Paris. Non...

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Bretzels

Publié le par isapadawan

Bretzels

Enfin!!!!Je suis de retour sur la blogo!!!! Mon absence a été interminable (du moins pour moi!) et finalement mon ordi n'est pas décédé...une bonne âme me l'a gentillement réparé et j'ai réussi à sauvegarder l'essentiel de mes données....c'est là qu'on...

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Blog Délaissé Cause Panne Informatique!

Publié le par isapadawan

Promis que c'est pas de la mauvaise volonté si je ne publie plus de recette!J'en ai même un stock qui s'accumule à force de cuisiner et de les photographier.Il me manque juste mon ordi avec mon logiciel de photo et un écran un peu pus grand que le 8 pouces...

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Brochettes de Boeuf au Fromage

Publié le par isapadawan

Brochettes de Boeuf au Fromage

Voici des brochettes comme on en trouve dans les restos japonnais.Marinées dans une sauce soja sucrée salée et passées sous le grill, elles renferment un coeur coulant de fromage...franchement gourmand! Ingredients pour une quainzaine de brochettes: -200gr...

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Oeufs Bénédicte

Publié le par isapadawan

Oeufs Bénédicte

Aux Usa, avec les Bagels, les oeufs Bénédicte sont mon petit déjeuner préféré! Je les ai vu sur le blog de Lustucrubleu et ça m'a vraiment donné envie de tester.Pour un dimanche matin ou on prend le temps de petit déjeuner, c'est parfait! Ingrédients...

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Foccacias...avec ou sans MAP!

Publié le par isapadawan

Foccacias...avec ou sans MAP!

Ces petits pains italiens sont parfait pour l'apéritif.Avec un peu d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, c'est un petit goût d'Italie qui s'invite à votre table! Cette recette vient du site Pique-Assiettes (l'émisson de CuisineTV) Ils demandent juste...

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