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Lapins Brioches...de Pâques!

Publié le par isapadawan

Lapins Brioches...de Pâques!

Quoi de mieux que des petites brioches en forme de lapin pour faire plaisir à sa famille le week end de Pâques? J'avoue, j'ai piqué l'idée sur Pinterest!! Ingrédients pour une quinzaine de brioches: -270ml de lait-15gr de levure fraîche de boulanger-1...

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Biscuits à la Cuillère

Publié le par isapadawan

Biscuits à la Cuillère

Aujourd'hui, la grippe de ma pépite m'a permis de confectionner ces biscuits tous légers avec l'aide de ses petites mains délicates. Ils sont méga bons maman, m'a-t-elle dit, alors je considère que la recette est parfaite! C'est une base idéale pour réaliser...

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Sablés Fondants à la Confiture

Publié le par isapadawan

Sablés Fondants à la Confiture

Voici un petit goût d'enfance avec ces sablés! Ils sont très fondants avec une bonne tenue.Merci au blog Beau à la Louche pour cette recette parfaite! Ingrédients pour environ une vingtaine de sablés: -225gr de beurre-130gr de sucre en poudre-3 jaunes...

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Gâteau Mignon Fille

Publié le par isapadawan

Gâteau Mignon Fille

Pour moi, le mois de Novembre est le mois de tous les défis en terme de gâteaux en pâte à sucre.Pour faire plaisir à ma (désormais) grande fille de 7 ans, je passe beaucoup de temps et prend autant de plaisir à confectionner son gâteau d'anniversaire....

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Biscuits Spirale

Publié le par isapadawan

Biscuits Spirale

Après ma frénésie de recettes de légumes, me voilà retombée dans le sucré...faut dire que vu les horreurs qui se passent dans ce bas-monde, je me dit qu'un peu de douceur ne peut pas faire de mal... Et puis ça fait toujours des idées pour mettre dans...

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Palets Bretons

Publié le par isapadawan

Palets Bretons

Voici un grand classique du biscuit et en même temps, ils sont tellement simples à réaliser qu'on aurait tord de s'en priver! Ingrédients pour une quinzaine de sablés: -2 jaunes d'oeuf -120gr de sucre -200gr de beurre mou -250gr de farine -1c.à café de...

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Zebra Cake

Publié le par isapadawan

Zebra Cake

En fait, c'est un marbré façon "zébré", tout simplement! Et pour ce faire, il suffit d'alterner la pâte vanillée et la pâte chocolatée en la versant au centre du moule(comme une cible)...vous allez voir, avec les images, c'est plus simple! Recette trouvée...

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Croquettes de Veau, Blinis et Pesto Courgettes

Publié le par isapadawan

Croquettes de Veau, Blinis et Pesto Courgettes

Une façon un peu différente de manger des courgettes... Ingrédients pour 4 personnes: -300gr de veau haché-150gr de champignons de Paris frais-12 botte de persil plat-1 oignon frais-1 oeuf-50gr de chapelure-2c.à soupe de farine(semi-complète pour moi)-sel,...

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Clafoutis aux Raisins

Publié le par isapadawan

Clafoutis aux Raisins

Mon amie Christa m'a gentillement donné du raisin framboise, qui est un produit typiquement azuréen: "Raisin à la saveur inimitable, à la fois très sucrée et très acide, le raisin framboise pousse encore dans la région niçoise et s’arrache sur les étals...

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Espadon poêlé, Sauce à la Sauge

Publié le par isapadawan

Espadon poêlé, Sauce à la Sauge

et pommes de terre rôties avec un pesto de sauge..... Ingrédients pour 4 personnes: -4 tranches d'espadon -2 échalotes -1 belle gousse d'ail -un trait de jus de citron- 200ml de vin blanc - 8à10 feuilles de sauge fraîche -250ml de crème liquide légère...

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