Tartiflette

Publié le par isapadawan

                 Tartiflette.jpg

Il fait encore froid, et pour un moment, alors ne vous privez pas d'une bonne tartiflette, c'est le moment ou jamais!!

Ingrédients pour 4 personnes:
-800gr pommes de terre
-100gr lardons
-2 oignons
-2 reblochons
-poivre

Lavez les pommes de terre et mettez-les à chauffer dans une grande casserole remplie d'eau froide salée.Comptez 20min à partir de l'ébullition.

Faites revenir les oignons hachés et quand ils sont translucides, ajoutez les lardons et faites-les dorer.Réservez.

Préchauffez le four à 240°.

Quand les pommes de terre sont cuites, égouttez-les et pelez-les.Coupez-les en grosses rondelles et disposez dans un plat à gratin beurré.
Poivrez et parsemez de lardons et d'oignons.Recouvrez de lamelles de reblochon (gardez la croûte).

Enfournez pour 15min, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.

Dégustez sans attendre.

Publié dans Gratins

Commenter cet article

charoufa 21/01/2010 18:39


hummm j'adore , mais pour moi sans lardons mais plutot blanc de poulet
bises charoufa


Minouchka 19/01/2010 21:52


voilà un plat de saison !!!!


Mélanie 19/01/2010 20:48


c'est un plat idéal en ce moment, avec une petite salade parfait! en plus les enfants adorent!
bonne soirée Isa!
bisous


isapadawan 20/01/2010 15:44


Coucou Mel,
dans le genre pas light, mais tellement bon!!
bises!!


Alberie26 19/01/2010 20:17


ahhh tentation ! lol
la balance me fait encore la tête :(
bisou $$


isapadawan 20/01/2010 15:47


ouhai, je sais, c'est pas light du tout!!
allez, juste pour goûter!!
bises!


MIAMANA 19/01/2010 19:06


Un délice bien approprié par ce froid!