Tartelette Feuilletées à la Tomate Confite

Publié le par isapadawan

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Un bocal de tomates séchées qui traîne dans votre frigo?Un peu de mozzarella, une pâte feuilletée au congèl et surtout, une envie de soleil dans votre assiette?

Il ne vous faudra guère plus pour réaliser cette délicieuse petite tarte!

 

 

Ingrédients pour 4 tartelettes:

-une pâte feuilletée

-1/2 bocal de tomates séchées

-une boule de mozzarella

-une pincée de piment d'Espelette

-une pincée de thym frais ou séché

-un peu de poivre

 

 

Préchauffez le four à 210°.

 

Découpez de larges disques (avec un grand bol par exemple) dans votre pâte feuilletée et placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

 

Découpez en tranches les tomates séchées et disposez sur les disques de pâte.

Recouvrez de tranches de mozzarella et saupoudrez de poivre, de piment d'Espelette et de thym.

 

Enfournez pour 15min env.

 

Dégustez sans tarder.

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Shah 05/07/2010 00:06


Testée ce soir, délicieux et si facile, merci !


bébou 30/06/2010 12:02


mmmmmm !!!! tout ce que j'aime réuni dans une quiche ! Bravo pour ce relooking, raffiné et apétissant, à l'image de ton blog mon bébou, bravissimo (seul mot d'italien que je connaisse !) bisous


Pierre cuisine 26/06/2010 16:28


ce sont les tartelettes du soleil !! bravo pierre


Les recettes de kroline 26/06/2010 13:45


coucou, super cette recette miammm bravo

un petit concours sur mon blog rouge et vert si cela t interesse de participer !!!

bisous et doux week end a bientot

kroline


Lorène 25/06/2010 16:08


sympa cette recette !