Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Purée de céleri au Citron, Tuile aux Graines de Courge

Publié le par isapadawan

Purée de céleri au Citron, Tuile aux Graines de Courge

Source:Recevoir Comme un Chef Voici une petite entrée très simple à réaliser mais qui fait de l'effet! Les saveurs sont bien équilibrées, entre douceur et acidité. Ingrédients pour 4 verrines: -1 boule ed ecéleri rave -1citron jaune -50gr de graines de...

Lire la suite

Pastilla au Canard Confit et Patates Douces

Publié le par isapadawan

Pastilla au Canard Confit et Patates Douces

Je ne suis pas très présente en cuisine en ce moment car je travaille, et ce sera pareil pendant les fêtes de Noël. Cependant, je serai là pour le 31, alors j'ai fais un petit test et cette recette piochée chez ChefNini et légèrement accomodée à ma façon...

Lire la suite

Une Pensée pour Tattoo...

Publié le par isapadawan

Une Pensée pour Tattoo...

Hier, j'ai appris la triste et soudaine disparition de Sabine, du blog La Cuisine de Tattoo, qui nous a quitté samedi des suites de sa maladie. Cette nouvelle m'a laissée sans voix et m'a beaucoup peinée. Toutes mes pensées vont à sa famille qui traverse...

Lire la suite

Macarons Chocolat-Fève Tonka

Publié le par isapadawan

Macarons Chocolat-Fève Tonka

J'ai trouvé il y a peu de temps des feuilles d'argent pour décorer les desserts. Quoi de mieux pour tester cette déco raffinée(non, ce n'est pas de l'alu qui est restée collé...) que d'en habiller le chapeaux de jolis petits macarons? Et puis, c'est bientôt...

Lire la suite